Pivovarna Skoliber
Il birrificio Skoliber si trova con orgoglio sul confine orientale della pianura della Drava dal 2010. Dai suoi umili inizi artigianali, supportati dalla competenza del tecnologo alimentare Matej, è cresciuto fino a diventare un moderno impianto di birrificazione/distillazione, circondato da una comunità autentica e unica. La ricetta originale per la prima lager della regione si è evoluta negli anni, rispondendo ai bisogni dei bevitori più esigenti e anche di quelli più semplici. Il risultato è una bevanda che non delude mai, per la sua freschezza, intensità e pulizia del gusto.
Il birrificio Skoliber è più di un impianto produttivo, è una storia fuori dallo spazio e dal tempo.
OFFERTA: Visite guidate del birrificio e della distilleria Skoliber con degustazione di birre e distillati
Durante la visita guidata e la presentazione del birrificio e della distilleria scoprirete tutto sulla produzione della birra lager, le differenze tra i vari tipi di birra, il ruolo dei singoli ingredienti, a cosa bisogna fare attenzione nella produzione della birra ecc. Vedrete un impianto di produzione completamente unico, la linea di imbottigliamento e la distilleria dove nascono i prodotti – per ora due tipi di birra in stile lager: chiara (Skolibeer) e scura lager (Black Bull) e i distillati della linea Bull Spirit (Ginepro e Menta).
Parte della visita è naturalmente anche la degustazione dei prodotti. Nel tap room arredato con gusto potete gustare le birre direttamente alla spina e rilassarvi sulla bella terrazza soleggiata con vista sulla valle del fiume Drava. I prodotti possono anche essere acquistati e portati via. Sono disponibili vari formati (6 pack, 24 pack). Qui potete acquistare anche olio di semi di zucca locale.
- Numero minimo di persone: 5, numero massimo di persone: 40
- Prezzo della visita guidata con degustazione a persona: 5–15 PERSONE = 10€/persona, oltre 15 PERSONE = 8€/persona (la degustazione include due birre da 0,3l o due distillati da 0,03l)
- Per la visita guidata è necessaria la prenotazione anticipata tramite i contatti indicati.
- Possibilità di tagliere locale (su prenotazione): 10€/persona
Orario di apertura:
Lun - Gio: su appuntamento
Venerdì: 16:00 - 22:00
Sabato: 14:00 - 22:00
Domenica: chiuso